しあわせの食卓

三重県菰野町(こものちょう)の萬古焼。
「食卓を通して幸せを届ける」がコンセプトの「かもしか道具店」の商品から、
2点ご紹介いたします。

「なにより美味しく炊ける」この土鍋は調湿効果があるため、
残ったごはんは鍋ごと冷蔵庫に保管できます。しかし、それだけではありません。

なんとそのまま冷蔵庫→電子レンジに移して温めることもできるんです!
水分を調整してくれるので、ふっくら炊きたてに復元可能です。

二つ目は「旨みを引き出す納豆専用の鉢」。
内側に溝が掘られており、まぜた時に空気を含んでふんわりとした納豆に。

ひと手間を惜しまない心のゆとりが、早春の食卓に小さなしあわせを運んできます。
ぜひ、体験してみて下さい!

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