そばちょこのある食卓

そばちょこといえば、そばつゆを入れて蕎麦をつるっと戴く、という
シーンが1番に浮かびますが、他にもいろんな使い方ができる器です。

◆まずは王道のざるそばを楽しむ。
篠竹のざるにお蕎麦を盛れば、雰囲気は抜群!アルマイトのおろし金や、
本日入荷の「ひげ(繊維)の残らない、風味を損ねないショウガのおろし器」で、
薬味をわしわしとすりおろせば、美味しさもアップ。
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◆コーヒーやお茶を注いでティータイムに。
インスタントでも香りのよいINICコーヒー、
緑色が美しく、渋みの少ない奈良産の冠茶。おうちカフェでほっとひと息。
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◆ヨーグルトやアイス、フルーツなどのデザートカップとして。
美味しいコーヒーゼリーを添えてみました。
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その他にもスープや和え物の器として、または
お花やグリーンを飾るインテリアとしてもお楽しみ頂けます。

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