店主の井桁です⑦‐丼‐

20年程前、実家を改装した時に出て来た「どんぶり」です。
蕎麦、豚汁、芋煮、ワンタン、ラーメン、カレー丼、親子丼、
料理がたっぷり入る大きさ、出番の多い器です。
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高台(器の下の卓に接する足の部分)への指のかかりが良く、
持ったときに手に上手く収まります。
丼の縁が厚すぎず薄くなく、開きすぎていないのも使いやすく感じています。
普通のどんぶりよりひとまわり大きく、どっしりしています。
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祖母の頃のものと思われるのですが、
どんな経緯で実家に来たどんぶりなのか調べようがありません。
刻印が打ってあるのですが、読めません、、、
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静かですが、強く、美しい。
気に入っています。
ちなみに前回ご紹介したラーメンも、このどんぶりによそっていました。

店主の井桁です⑥ ‐お手軽なのに本格ラーメン‐

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